ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Sitruunaiset musikkamuffinssit
TULOSTA RESEPTI
Taikina: | ||
| 2 | munaa | |
| 1 dl | raakaruokosokeria | |
| 1 dl | juoksevaa laktoositonta margariinia | |
| 1 dl | laktoositonta vispikermaa | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
| 1,5 tl | vanilijasokeria | |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja | |
| 2 rkl | lemon curdia | |
| 1,5 dl | jäisiä mustikoita | |
Ohje:
Sekoita ensin voimakkaasti puuhaarukalla munat ja sokeri keskenään. Lisää sen jälkeen margariini, kerma ja lemon curd. Sekoita lopuksi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja jäiset mustikat.
Lusikoi taikina muffinsvuokiin ja paista 200 asteessa, noin 15-20 minuuttia.
