ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Omena-luumukakku
TULOSTA RESEPTI
| 200 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | saksilla pieneksi silputtuja kuivattuja luumuja |
| 1 dl | omenasosetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ripaus | kanelia |
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita keskenään luumusilppu ja kuivat aineet. Lisää taikinaan vuorotellen kuiva-aineseosta ja omenasosetta. Kaada kakku Iloleipuri 1,2 litran rengasvuokaan.
Paista kakkua 175 asteessa alimmalla tasolla n. 50-60 min. Tarkista kypsyys tikulla.
Anna jäähtyä ennen kumoamista tarjoiluvadille.
