ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Mansikka brita
TULOSTA RESEPTI
1. vatkaa vaahdoksi | ||
| 3 | keltuaista | |
| 1 | muna | |
| 1,5 dl | sokeria | |
2. lisää vatkaten | ||
| 3/4 dl | maitoa | |
| 150 g | sulatettua margariinia tai voita | |
3. sekoita joukkoon | ||
| 2,5 dl | jauhoa (tai 3 dl gluteenitonta jauhoa) | |
| 1 tl | vaniliinisokeria | |
| 3 tl | leivinjauhetta | |
4. Levitä taikina pellille Iloleipuri silikonialustan päälle | ||
5. Vatkaa marenki kovaksi vaahdoksi ja levitä taikinan päälle tasaisesti: | ||
| 3 | valkuaista | |
| 1,5 dl | sokeria | |
6. Paista 175 asteessa 20 min. | ||
Täytteeksi vaahtoutuvaa vaniljavaahtoa, rouhittua dajm-suklaata ja mansikoita. Kakun voi myös halkaista ja laittaa täytettä sekä väliin että päälle.
