ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Kahvikakku
TULOSTA RESEPTI
Perustaikina: | ||
| 250 g | voita | |
| 2,5 dl | sokeria | |
| 4 | kananmunaa | |
| 1-2 tl | leivinjauhetta | |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja | |
| 1,5 dl | maitoa | |
| 2 tl | vaniljasokeria | |
Vatkaa voi ja puolet sokerista vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhossa kananmunat ja loput sokerista vaahdoksi. Yhdistä pienin erin munavaahto voivaahtoon voimakkaasti vatkaten. Lisää seokseen vuorotellen vehnäjauhoja sekä maitoa ja mausta taikina vaniljasokerilla. Lusikoi taikina vuokaan. Tasoita pinta lusikalla. Paista kakkua 180 asteisessa uunissa n. 1 tunti. Jos pinta alkaa liikaa tummua, peitä se foliolla.
