ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Italialaiset muffinit
TULOSTA RESEPTI
| 125 g | margariinia | |
| 2 | kananmunaa | |
| 0,5 tl | suolaa | |
| 200 g | kermaviiliä | |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
| 50 g | metwurstia hienonnettuna | |
| 50 g | aurinkokuivattuja tomaatteja | |
Pinnalle: | ||
| oreganoa tai pizzamaustetta | ||
| juustoraastetta | ||
Sulata margariini ja anna jäähtyä. Vatkaa kevyesti margariinin joukkoon munat, suola ja kermaviili. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan varovasti sekoittaen. Lisää lopuksi metwurstirouhe ja valutetut, hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit.
Kaada taikina muffinssivuokiin. Ripottele päälle pizzamaustetta ja juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 15 min.
